Home
BENVENUTO NEL SITO WEB DEL MUSEO DELLA GASTRONOMIA DI PRAGA
Come qualsiasi altra arte, la Gastronomia ha avuto una sua storia e i suoi visionari creativi sono stati in grado di proiettarla verso il futuro. Si tratta di un mondo a sé, pieno di creativi ed esperti. Un capolavoro nato da questa arte deve rispettare e soddisfare tutti e cinque i sensi. Preparare, servire e consumare cibo è un processo legato a regole e valori di qualità, in genere misurabili nel rispetto dei costumi locali.
UN PROVERBIO DELL’ANTICA GRECIA
La metà di ciò che mangiamo ci tiene in vita; l'altra metà mantiene in vita il medico.
L'obiettivo del Museo della Gastronomia di Praga è sensibilizzare i visitatori al cibo - fornendo un'esperienza accessibile legata allo stesso e alla capacità di apprezzarne la qualità, anche delle bevande - ed elevare l'atto del mangiare al livello di una vera e propria esperienza culturale.
MUSEO DELLA GASTRONOMIA
JAKUBSKÁ 12
110 00 PRAGA 1, CITTÀ VECCHIA
Vicino la fermata Náměstí Republiky: Metro B, Tram 5, 8, 24, 26, Bus 207.
info@muzeumgastronomie.cz, 602108017, 734112274
